Vigilância Sanitária descarta 650 kg de temperos produzidos em fábricas clandestinas em Vitória da Conquista
Os produtos eram fabricados em condições precárias e em um espaço sem higiene.
Na última quarta-feira (1º), a Coordenação de Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa) de Vitória da Conquista realizou o descarte de 650 quilos de mercadorias confiscadas em fábricas irregulares de temperos.
Na última sexta-feira (26), os locais já haviam sido fechados por atuarem em condições precárias e insalubres, em desacordo com a legislação.
Anteriormente, após ser realizada a fiscalização, uma parcela da mercadoria havia sido levada para análise. Depois de descartados no Aterro Sanitário do município, os produtos serão destruídos e incinerados.
Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Maico Mares, as iguarias foram produzidas em um ambiente sem higiene, onde havia acúmulo de lixo e fezes de roedores. Ainda de acordo com Maico, é necessário que comércios e consumidores verifiquem a procedência dos produtos antes de comprá-los e consumi-los, observando o Alvará Sanitário da fábrica e a Nota Fiscal.
Ao todo, a Visa estima que aproximadamente 2 mil quilos de temperos tenham sido apreendidos e eliminados.
